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タラ

おにぎりの安売りが終わる前に飽きてしまった。
そもそも、2個食べるようなものでもない。

嵩上げ地に一般住宅も立ち始めた。
とは言っても、数軒の話。
お店も数店舗ほど建てている。
これも片手で足りる数。

他所ほどではないが居酒屋は多い。
外飲みしないので、必要性を感じない。
喫茶店も多い。
コーヒーは気仙沼で飲むか、自分で淹れるかなので、これも行かない。

産直で、魚をまるごと売ってくれるところがある。
最近は冷凍食品で間に合わせていたが、ビオラを買うついでに寄ってみた。
相変わらずたくさんの安い魚。
新鮮さが足りないので、タラにする。

慣れてしまったので、自分流の捌きになっている。
最初にエラと内臓を抜いてしまう。
3枚におろしてあら汁。
これでうどんを食べることにする。


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