サラガイ シウリ

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貝類を買いすぎて、朝からサラガイとシウリを蒸して食べた。
美味しいので、これでいい。

ふるさと納税の話題。
東京新聞:ふるさと納税好調 被災の陸前高田 障害者ら奮闘、真心の返礼品:社会(TOKYO Web) http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201703/CK2017030802000245.html2月までに4億円超が集まっている。
これだけだとすごい話だが、最終的に市にいくらの収入になるのか。
また聞きなので書けないが、仕組みから考えると、あまり残らないことになる。
ふるさと納税は特産品の販売のためにあるわけでも、豪華返礼品を競うものでもないのだそうだが。

蕎麦の試食をした。
小麦粉、そば粉の順で表示されているものは、美味しくないのがわかった。
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