ハバネロで遊ぶ

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朝方は寒かったが、昼頃から暖かくなってきた。

話の流れでハバネロで調味料を作ってみた。
作るといっても、らっきょう酢やポン酢と混ぜるだけである。
いたずらして昆布茶も混ぜた。
ハバネロが瓶から出にくかったので振ったら、予想外の量になった。
とりあえず試作第1号である。

当市には、他所から入り込むのが大変な地域があるのを知ってはいたが、実際に見ると明治の時代でもなかったろうと思うようなことである。
本人たちには常識なのだろうし、それで地域がうまくいっているのだろう。
地方から流出していくのは、こういうところも関係している。

空き瓶を使ったので微妙な構図の画像になった。
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