どんこの季節

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今日もいい天気。
温度も上がって半袖でいい。

どんこの形のいいのが手に入った。
三陸沿岸ではよく食べる魚である。
肝がおいしいのだが、最近まで食べなかった。
知らないということはそういうことだ。
ウマヅラハギも手に入れた。
こっちも肝と和えるとうまい。

産業祭を手伝うことになった。
集客しにくい場所なので、どれぐらい準備すれば良いかが難しい。
多くても少なくても困る。
広報では告知したようだが、ポスター等は見ていない。
現在駐車場整備中だそうだ。
どことなくやっつけ仕事の匂いがする。

産業祭のために網を作った。
ためしに焼いてみた。
なかなか良い。
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