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カビだらけ

久しぶりの青空。
稲も穂が垂れてきた。どうやら大丈夫らしい。
あちこち点検してみると、いろいろなものが黴で変色している。
いらないものが多いので捨てた。
まだ湿気がひどいので、窓を開けっ放しにする。

空き家があったら買おうと探したが、たいてい2000万円台。
移住するにはハードルが高い。
あと10年待てば空き家だらけになるが、そのときには必要な方々もいない。

就農についての話。
夫婦で働くとそれなりの収入になるが、一人だとすぐに限界になる。
シーズンごとの生産物を計画するのだが、年度の収入目標を生活できる数値まで上げられるかどうか。
新規就農の壁になりそうだ。

魚の炙りをやってみる。
難しくはないのだが、味がわからない。
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