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ドンコの味噌タタキ

よく晴れた日。

ドンコのいいのが入ったよ、と言われて購入。
なるほど形が良い。
さばいてみたら大きな肝。
刺身でいけるというのでタタキにする。
海がそばだとこういう贅沢もある。

りんごの様子を聞きに行く。
フジはまだだそうだ。
これから蜜が入り始める。
知らない人はりんごが腐っていると見える。
20日過ぎに送ることにする。

産直に寄ったが、あまり野菜がなかった。
今日は魚を食べることにする。


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